摘要：  1、 喜歡吃栗子的朋友，知道生栗子怎么剝嗎？其實(shí)栗子是栗子的一種，可以炒，也可以生吃。而且板栗本身營(yíng)養(yǎng)豐富，所以很多人喜歡買(mǎi)板栗吃。今天，我將教你如何去除生栗子的外殼。...

1、 喜歡吃栗子的朋友，知道生栗子怎么剝嗎？其實(shí)栗子是栗子的一種，可以炒，也可以生吃。而且板栗本身營(yíng)養(yǎng)豐富，所以很多人喜歡買(mǎi)板栗吃。今天，我將教你如何去除生栗子的外殼。

2、 工具/材料

3、 板栗

4、 操作方法

5、 方法一：首先，我們可以把買(mǎi)來(lái)的生板栗放在陽(yáng)光下暴曬，等幾天，直到板栗殼表面的水分干透。這個(gè)時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)有些生栗子已經(jīng)自動(dòng)裂開(kāi)了，所以這個(gè)時(shí)候把栗子的殼去掉比較容易。

6、 方法二：將生板栗放入冰箱冷凍室，等待兩個(gè)小時(shí)，取出板栗。根據(jù)熱脹冷縮的原理，冷凍后的生栗子果實(shí)會(huì)變小，所以當(dāng)你用手捏生栗子時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)栗子的外殼裂開(kāi)了。

7、 方法：如果家里有微波爐，也可以把栗子放在微波爐里烤一分鐘，然后你會(huì)發(fā)現(xiàn)栗子的殼和果肉是自動(dòng)分離的。注意，放入微波爐的板栗需要先用剪刀在板栗殼上剪一個(gè)小洞，然后放入微波爐。

8、 方法四：將鹽放入水中，與水一起煮沸，然后將生板栗浸泡在其中，等待5分鐘，就可以輕松去除板栗殼。

9、 方法五：根據(jù)熱脹冷縮的原理，將生板栗放入水中，大火燒開(kāi)水，然后將板栗取出，放入冷水中浸泡。等5分鐘，生板栗的殼和果肉就很容易分離了。